“巴特尔!肉煮的怎么样了,客人马上就要到了?”
巴图站在家门口,向着院外喊道。
“不要催我,肉得多煮一会,这样才好吃!”
别墅小院外,巴图一大早就喊来巴特尔在草地上支起了一口大铁锅。
锅中正煮着刚刚宰杀好的羊肉。
在牧区,传统的手把肉做法相当简单,就是冷水下锅,放点食盐即可。
唯独相对来说耗费时间的就是灌血肠。
巴图来到厨房,见阿妈与乌日娜正在灌血肠。
在灌血肠之前,乌日娜先是将羊肠清洗干净,保证其中没有任何青草粑粑。
清洗干净的羊肠末端用细线扎紧。
然后将事先准备好的新鲜羊血中加入荞面、葱花、食盐。
搅动的全部都融合到一起之后,羊肠前端插上漏斗,将搅拌好的羊血灌入羊肠中。
再放到锅中煮熟即可。
“巴哥!你看我们采什么回来了?”
正在帮阿妈打着下手的巴图,听到鹏鹏三人,大呼小叫的走进屋。
“吵吵啥呢,让狗撵了?”
巴图呵斥道。
“嘿嘿,哥你看!”
鹏鹏递给巴图一个小桶,巴图探头看去,见桶里满满当当的装满了采来的新鲜蘑菇。
有榛蘑,猴头蘑,草蘑,松茸,油蘑等等。
“可以啊,这一早上的收获不小啊,赶紧拿到厨房去,一会我给你们炒蘑菇吃。”
“哥,你会炒菜吗?可别浪费了我们一大早的劳动成果。”
鹏鹏对巴图的厨艺有些怀疑的说道。
“啥?我会炒菜吗?”
“你把吗字给我去掉,想当初怎么说我也在燕京市里小饭馆厨房当过二厨呢!”
“啊?哥你还当过厨子!”
鹏鹏三人没有想到,就巴图这身价,曾经也有给人打过工的时候。
“呵,你们不知道的事情多了,赶紧给我该干啥干啥去。”
“对了,把前两天做的那个野樱桃果酱和买回来的大列巴从冰箱里拿出来!”
巴图吩咐完三人之后,就乐呵呵的拎着小桶走进厨房。
先是将采来的野蘑菇挑选好,将不能食用的蘑菇全部挑选出来,单独找了个袋子装好扔进了垃圾桶中。
他可不想红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板。
将能吃的蘑菇分类好,采来的榛蘑与小鸡一起放入高压锅中炖煮,而猴头菇则是素炒。
一顿神操作之后,巴图就已经做好了以四种蘑菇为主的美食。
这时,鹏鹏又跑了回来。
“哥!远处来了辆车!”
巴图听后,赶忙将刚洗净的手在围裙上蹭了蹭,就走出别墅。
站在别墅门前,打老远就看到一辆现代瑞纳向自己牧场这边驶来。
巴图皱了皱眉,不明白怎么就来了一辆车。
按理说,马卫国带着林业与救助站的人来的话,不可能这么点人才对。
而此时,马卫国一家三口,坐在车里四处欣赏着巴图家的牧场。
“哎,老马,还别说你这朋友家的牧场还真挺漂亮,跟仙境似的。”
“你看!那还有别墅呢,没有想到在牧区生活的人,比咱们旗里生活的还要好!”
“你可行了,咋就跟哪也没去过似的。”
马卫国看着自家婆娘那一副没见过世面的样子,埋怨一声道。
“你还瞧不起我了,你也不想想你们父女俩每天上班,这么些年,哪带我出去旅游过一次!”
“哎,对了,我听你电话上昨天他一口一个马哥的,你这朋友今年四十几了,我咋从来没听你说起过?”
马青母亲突然想起,自己至今为止还不知道自家老马啥时候多出了一个牧区朋友。
“哎呀,妈,我爸这个朋友哪有像你说的那么老,人家还不到三十呢!”
马青在擒获盗猎者,带着巴图去警局时,曾看到过他的资料,所以才会清楚的记得对方的出生年月日。
“啊?这么年轻啊,我以为他跟你爸一样,是个半大老头子了呢。”
马青母亲捂嘴笑道。
“那他长得咋样,结婚了没有,有没有对象啊!”
“妈~”
马青有些汗颜,自己这老母亲,只要是听到一个青年,就想要给自己撮合。
就在马卫国一家边开车边闲聊的时候,马青突然注意到不远处的别墅中走出来的巴图。
“噗嗤......”
看着扎着围裙走出家门的巴图,马青不自觉的就笑出了声。
没有想到这个男人会以这种打扮出现。
“这就是那小伙子啊,长得人高马大的,还挺精神。”
看到巴图的第一眼,马青母亲眼睛当时就亮了起来。
...
当现代瑞纳停靠在巴图家门前,马卫国第一个走下车。
“马哥!欢迎您和众位领导的大驾光临!”
巴图在看到马卫国走下车,赶忙微笑着迎接着贵客。
可是当看到马青与其母亲时,有些惊诧。
说好的领导呢?
怎么这小警花也来了?
难道那个穿着非常有气质的女人就是林业或者救助站的领导?
马卫国知道巴图会错了意。
向他简单解释了一下。
“哈哈!原来是这样啊,那更好了,没有外人在,我就可以给你尝尝我珍藏的好酒了!!”
巴图并未在意,相反很是高兴。
马卫国能够带着家人来到自己牧场,那就间接证明自己与对方有了一定交情。
“来来,嫂子,咱赶紧进屋,这肉马上就煮好了!”
马青母亲正打量眼前这栋别墅时,突然听到这个比自己家姑娘大不了两岁的青年,喊自己嫂子。
顿时感到又开心又无奈,开心的是,人家这么叫,证明自己还挺年轻的。
无奈的则是,自己还想着给自己姑娘撮合下姻缘呢,这么一叫,那辈分不就都乱了吗。
正思考着怎么回应巴图时。
就见自家老头子毫不客气的拍了下眼前这个小伙子的后脑勺。
“我俩这岁数都快跟你父母差不多了,你还从这一口马哥一口嫂子的叫!”
巴图嬉笑着说:“咱爷俩这不是忘年交嘛!”
说罢还不等马卫国说话,就带着马青母亲走向别墅。
而马青则是自动被巴图忽略。
站在门前的马青,见巴图竟然敢无视自己的存在,气的直跺脚,但见自己父母已经进屋了,也只好跟了进去。