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第一千三百九十三章 北极茴鱼(1 / 1)

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就在贺繁还在自己脑海中,搜索这些鱼到底是个什么品种的时候,一旁的林果忽然就是咋呼了起来:

“卧槽,动了!”

“林爷,你他娘的别瞎咋呼啊,啥玩意动了!”

贺繁也是被这家伙一惊一乍的动静给吸引了注意力,不过很快就知道林果这家伙为什么咋呼了!

大锅里头,那些刚从冰块当中解冻出来的不知名品种的鱼,照理来说,应该是已经完全死透了,在水里应该一点动静也没有的,

可是现在,贺繁却亲眼瞧见了一条鱼的尾巴抖动了起来!

“他娘的,还真是见鬼了,这他娘的鱼也能诈尸啊?”

而且不止这一条鱼,这从冰块当中解冻出来的鱼,逐渐的都是恢复了知觉,开始尾巴轻微的抖动,

到最后,直接就在这锅里头游荡了起来,完全活了过来!

一旁的年轻人,这时候也是赶紧示意安保人员,把大锅下面的火给灭了。

还坐在位置上的那些玩主们,也都是围了过来,瞅着那大锅里头游荡得欢快不已的一条条鲜艳的鱼,全都是啧啧称奇不已。

“行啊,小李,你这是给我们大家伙变了个魔术啊!”

“死而复生的鱼,这还真是稀奇玩意,以前咱们大家伙还真没见过!”

“这事不是亲眼瞧见谁能信啊,这都能活?”

而这时候,那拿出这死而复生之鱼的年轻人,也是站出来笑着说道:

“大家伙有所不知,这鱼不是死而复生,人家根本就没死,这玩意叫做北极茴鱼,本身就长在那种极寒之地,北极茴鱼的身体结构特殊,里头的细胞能够保护自身不被坚冰给冻坏,这才能解冻之后再活过来,不过可惜的是,这玩意就算是解冻之后又复活,但也活不了多久了,毕竟在这冰里头冻了这么久!”

北极茴鱼?

贺繁一听这名字,脑海之中也是忽然闪出了一些零零碎碎的信息。

自己似乎在哪听过,当初自家的沙丁鱼通过跨国海鲜公司出口到那些北欧国家的时候,自己和那跨国海鲜公司的代表交流过一阵,听人家提过一嘴。

欧美那边的人,基本上是不太喜欢吃淡水鱼的,他们巨大部分人都只吃海水鱼,因为淡水鱼的土腥味比较重,欧美那边的人接受不了。

不过,这北极茴鱼是个例外,

这玩意体型可以长到不错的程度,肉多刺少,又因为生活在那种寒冷的地带当中,因为环境的原因身上的寄生虫也十分的少,肉质也十分鲜美,

最主要的是营养丰富,高蛋白高脂肪但是几乎没有胆固醇这些东西,营养物质也基本上超出其他鱼类不少。

其他那些玩主听到这年轻人的话之后,也都是啧啧称奇,但是贺繁身后的林果三人则是嘀咕道:

“龟龟,北极茴鱼,那这玩意岂不是从北极那旮沓运回来的,这些玩主还真是能寻摸,那种地方都能寻摸回来好东西,咱们还真比不上人家!”

“噢,我们家赞助了一个北极的科考项目,所以就是顺带手的事!”

年轻人听到林果三人的嘀咕声,也是回答道。

就林果三人,手里头有钱,也只会想着去泡妞吃喝玩乐,根本想不到赞助什么北极科考的事,这就是他们和这些玩主的差距。

把这么一大块坚冰,从北极那地方运回来,确实不是件轻松的事,但是对于这些财力雄厚又愿意折腾的玩主来说,还真不是什么难事。

“这些北极茴鱼这么奇特,可惜存活不了多长时间,真是可惜了!”

那些玩主当中也是有人婉声叹息道,也是引起了其他人的共鸣。

不过这时候,拿出这北极茴鱼的年轻人却是笑着说道:

“不可惜,你们该不会以为我就是把这玩意带回来变个戏法吧,这玩意反正也活不了多久了,正好给咱们大家伙享受享受,这玩意的肉质可也是一绝。”

说着,就有别墅的下人端上来已经燃好炭火的数个铜锅碳炉,里头准备着浓郁喷香的汤底。

而穿着白色厨师服的厨师,也一起进来了。

把正在那口铁锅里头游荡的北极茴鱼,就挑选了一些出来,直接在案板上给宰杀,然后给片成了一片一片晶莹剔透的鱼片来。

“这些北极茴鱼用来涮锅吃,那可真是绝对的珍馐美味啊!”

带来这北极茴鱼的年轻人也是笑着说道。

这时候,站在贺繁身后的林果三人冲着贺繁就是问道:

“哥们,这厨师在这锅里头挑啥啊,这些北极茴鱼,不都一样刚解冻的吗?”

贺繁则是低声说道:

“你们别看这些北极茴鱼,个个色彩艳丽好看得很,真要是下锅吃的话,那些颜色越为艳丽的北极茴鱼,口感和肉质都要差上不少,就得挑选那些不那么艳丽的才行。”

贺繁这也是之前了解到的信息,这些北极茴鱼,体表浮现出来的色彩,就和动物界的变色龙的原理是一样的,通过体表眼里的颜色来吓退捕食者,

所以,他们体内的营养物质,都用来发育这些色彩了,导致肉质的鲜嫩程度和营养程度就要差上一些。

一旁的年轻人听见贺繁的话,也是诧异的瞧了一眼,赞叹道:

“这位新来的小贺老板,没想到真人不露相,连这一茬都知道,怪不得王爷力荐你加入咱们的聚会,服了!”

周遭的其他玩主们,也都冲着贺繁投来了赞赏的眼神!

这说话的间隙间,厨师已经利索的把那些北极茴鱼给收拾好了,每个人的面前都端上来了一盘晶莹剔透的鱼肉,

这鱼肉的肉质,一瞧就知道是正宗的冷水鱼。

贺繁这还没开动呢,一旁的林果三人已经忍不住的就开始动起筷子来了,把那北极茴鱼的肉给丢尽铜锅碳炉里头,

汤底经过这段等待时间的烹煮,已经是沸腾了,时间刚刚好。

被厨师切得薄如蝉翼的北极茴鱼肉,刚一下锅,就被烫得卷曲了起来,而且迅速变色,

明白人一瞧,就知道这鱼肉已经是被烫熟了!

随后,林果三人就把这北极茴鱼给夹进了自己个的嘴里头,开始品尝起了这北极茴鱼的味道,立马发出了赞赏之声:

“可以啊,这他娘的真够鲜的,不说还真不知道这是淡水鱼,啥去腥的料都没放,但是一点腥味都没吃出来!”

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