第三百八十八章
爆竹声中一岁除。
伴随着从外头不时传来的,或远或近的鞭炮声响,四合院里的气氛,也变得越来越热闹了起来。
[火焰饺子],是何雨柱特意为今天选定的菜谱。
他早就已经提前准备好了所需的面皮和饺子馅,坐在院里,等估算着时间差不多了,何雨柱就喊上阎家兄弟帮忙,直接在院子里架了口锅,开始了自己的烹饪过程。
饺子的口味如何暂且不说,只这[火焰饺子]的制作方法,在今天这么个全院邻居都聚在一起的好日子里,就很是能夺人眼球,足以换来院里所有人的惊叹。
毕竟,这一道[火焰饺子]在其原本的小当家世界里,本就是一道糅合了杂耍和烹饪于一体的,用来表演的料理。
再有系统帮着又做了精炼,使得何雨柱此时的整个烹饪过程,尤其是最后以烈酒烹锅,点起的那一簇熊熊大火,都充满了极大的趣味性。
是以,当何雨柱的第一锅饺子成熟的刹那,伴随着火光燃起,院里原本还在各自聊着不同话题的邻居们,立时就将全部的注意力,都投注在了何雨柱的身上。
就连蹲在院门口,仔仔细细找寻着没有引爆的零散鞭炮的小孩子们,也被何雨柱这里的动静吸引,全部都跑了回来。
在众人的视线里,大家只看到锅里原本还白白胖胖的饺子,沐浴在因为酒精燃烧所生成的浅蓝色火焰里,瞬间就披上了一层诱人的金黄外壳。
伴随着火焰的升腾里,空气中开始弥漫起了一股浓郁的香气,让所有人都不由得食欲大开。
何雨柱取了几个大盘子来,将锅中的饺子悉数取出,盛放在上头。
而后,招手喊了就坐在旁边不远的免费苦力,也即是阎家兄弟和刘家兄弟等人,让他们各自端着盘子,将这些已经出锅的饺子端到各个桌子上,请大伙儿一起分食。
“各位,过年吃饺子咯!”
“大伙儿吃了我这[火焰饺子],咱们明年的日子啊,也就能像这盘中的饺子一样,红红火火,蒸蒸日上!”
在阎解成、阎解放等人端了饺子去各个桌子上分发的时候,何雨柱站在炉灶前,先拍着手,和院里的邻居们讲了不少的吉祥话。
虽然众人的注意力此时都只在盯着阎解成他们几个手上端着的饺子盘,但听到何雨柱此时说出的这些话,却也立即就高声回应了起来。
“雨柱哥说得好!”
“说得漂亮!”
众人一个劲的拍手叫好,瞧那热烈程度,可比刚才阎埠贵发言讲话的时候,要更有真情实意的多。
何雨柱呵呵笑着,摆了摆手,然后又继续说道,“大家都不必抢。”
“瞧瞧我这儿备着的料,至少还能再做三锅出来,保证咱们每个人呐,都能吃到我这[火焰饺子]!”
说完这句以后,何雨柱并不急着做下一锅饺子。
而是先把自己单留出的一小份[火焰饺子]拿到了聋老太太和何雨水两人所在的位置,讨了聋老太太的欢喜,并得了院里邻居们一声“孝顺”的评语以后,何雨柱才重新开始忙碌了起来。
而在这时,由阎解成、刘光福等人负责分发的饺子,也都端到了院里的各个桌子上。
有那手疾眼快的主儿,此时已经抢了饺子送到嘴里。
即便被饺子里的热气烫的直抽冷气,却也仍然快速咀嚼着,想要把嘴里的饺子赶紧吞咽下去,然后再赶紧去抢第二个过来。
“原来这就是[火焰饺子]?我的个乖乖,雨柱这饺子吃到嘴里,还真像是吃了团火一样!”
“尝过雨柱哥这个饺子,我以前吃了那么多年的饺子,算是白吃了!”
“何止是以前吃过的饺子白吃了?我现在尝其他的饭菜,也都没有了滋味!”
此时此刻,院里邻居们口中谈论的话题,就只剩下了对何雨柱这道[火焰饺子]的称赞。
毕竟,虽然大伙儿都听说过何雨柱在厨艺上的高超本领,知道何雨柱做菜的本事不差。
是以,对于这道[火焰饺子]的味道,他们的心里已然提前有了一个预估。
可即便是院里那些个轧钢厂的员工,此前也没有吃过何雨柱专门特意烹调出来的美味菜品。
以至于就算他们已经尽可能的高估了何雨柱这道饺子的味道,此时等真尝到了嘴里,才赫然发现,何雨柱眼下给他们吃的哪里只是饺子?
分明是拿天上的龙肝凤胆都不能换的绝顶美味!
许多人囫囵吃完了第一个饺子,都来不及细细品味,立马就伸出了筷子,要去拿第二、第三个饺子进口。
然而何雨柱眼下就只做了一锅饺子出来,而且大伙儿早就因着饺子出锅前的香气,早就流了好一阵子的口水了。
眼下,又怎么可能还会给他们留下再去拿第二个饺子吃的机会?
只在饺子上桌的刹那,满满一盘的饺子,立马就被众人分食殆尽。
还想再吃?
嘿,等下一锅吧您!
看着眼前光溜溜的盘子,众人你瞧瞧我,我看看你,最后,齐刷刷的把视线转到了何雨柱那边。
待瞧见何雨柱的第二锅饺子还没有下锅的时候,他们又忍不住齐齐哀嚎了起来。
于是,这些人贪心不足的模样,自是惹来了刚才没抢到饺子吃的其他人的连连声讨。
“鬼叫个什么?你们真是饱汉子不知饿汉子饥。”
“没瞧见这里还有没抢到的人吗?”
“你们好歹还吃了一两个饺子,我们呢?”说话的这位,脸上带着满满的哀怨,“我们就只闻了个味儿,才一眨眼的功夫,盘子里就已经空了!”
他故作委屈的样子,惹得大伙儿全都笑了起来。
而等笑过之后,在阎埠贵的主持下,大家又开始聊起了天。
当然了,众人此时在聊的话题,依然还是围绕在何雨柱的身上。
已经吃过饺子的,在砸吧着嘴,笑着说如果能再吃一大碗才算过瘾,而还没能吃到饺子的,同样也期待着能有更多的饺子端上来,让自己吃个痛快。