第五百七十一章
当初冉文轩出了事以后,何雨柱去找彭长海做过的那些事,终究不是什么正途。
尽管算不上见不得光,但说给伍钰盛知道,却也没有什么必要。
所以,何雨柱只告诉了伍钰盛自己要去谭家菜厨房历练的事。
而彭长海此时这样说话,也是在调侃彭长海手脚麻利,对何雨柱的安排,居然走在了自己的前头。
不过,大家都是何雨柱的长辈,无论做任何事,打心底里,也全都是在为何雨柱做考虑。
是以,伍钰盛的心里,倒也没什么不高兴的地方。
他看向何雨柱,笑着对他说道,“厨房里的工作,从来就不仅仅只有炒菜做饭这唯一的一件事情而已。”
“相信你能够看得出来,我这厨房里人手不多,许多地方的管理,也稍显粗糙。”
“所以,我之前就有打算,要找个专业的大厨房,让你去历练几天,长长见识,倒没想到,反而是让彭长海走到了我的前头。”
话音稍作停顿,伍钰盛笑着将自己的视线放到何雨柱的面上,摇头道,“话说回来,和我这个小厨房相比,北京饭店那绝对是很不一样的。”
“那儿聚集着全国范围内最为优秀的厨师。”
“那里的厨房,也代表着咱们国内厨艺界的最高水准。”
伍钰盛笑着道,“既然现在外头的风向不对,那咱们就把心收回来,好好的搞一搞学习研究嘛。”
“有彭长海的面子,我也帮你去讨几个人情。”
说到这里,伍钰盛看了何雨柱一眼,眸子里带出几分无奈,却更隐含着些许发自心底的骄傲。
——我的徒弟,自该与众不同!
伍钰盛笑着抬起手,凌空指了指何雨柱,说道,“你小子心思不小,一直想着的都是要博采众家所长,融汇一身。”
“眼前这个,对你不正是个绝好的机会?”
他缓声说道,“咱们不拘于谭家菜一家,北京饭店里大大小小的各家厨房,你啊,有了闲工夫的时候都可以进去历练一二。”
“多看、多记、多学、多练。”
“至于外头的琐碎事,你平日里只做好份内工作就好。”
伍钰盛看着恭恭敬敬坐在自己眼前的何雨柱,沉声告诫道,“上善若水这四个字是什么意思,你应该能明白……”
今天到峨眉酒家来,何雨柱原本是因着自己从外头听来的各种流言,不放心伍钰盛等人,所以,才想要来亲眼瞧一瞧他们的现状。
好在,等他瞧过以后,已然能够确定,伍钰盛他们的确并没有遇到什么大问题,当然,有伍钰盛的存在,也不可能遇到什么大问题,总算是让何雨柱安心不小。
索幸下午没什么事做,于是,他就和伍钰盛一起坐在了院里梧桐树下的石桌石凳上。
师徒之间,开始聊起了何雨柱的将来。
“这么坚持下去,等有了机会,你再往全国各地多走走,多看看。”
“到时候,你一定能比我这个老家伙,更有出息。”
伍钰盛做出的如此评价,让何雨柱稍稍感到有些许脸红。
他略有些尴尬的挠了挠自己的头皮,正准备打几个哈哈,把这个话题给岔过去。
却在这时,伍正阳突然从前院走了进来,告诉伍钰盛和何雨柱两人,马连良马先生来了店里。
只不过,今天的马连良和以往不同。
只点了个下酒的小菜,要了瓶酒,就一个人坐在前头,神情烦闷的喝起了酒。
瞧着,似乎是有什么心事的样子。
听到伍正阳这样说,于是,伍钰盛和何雨柱两个,自然便挪了位置,转而去到马连良那边,招呼起了这位峨眉酒家的铁杆粉丝。
才来到酒楼前头的大堂里,正独自坐在角落位置,一个人自斟自饮的马连良,就映入了何雨柱和伍钰盛两人的视线当中。
伍钰盛走在最前头,领着何雨柱一起,来到了马连良的身旁。
然后便笑着的朝马连良问道,“老马,你来了我店里,怎么只顾在这边一个人喝酒,不去后院找我一起说话呢?”
伍钰盛的问话声,将正沉浸在自己世界里的马连良惊醒过来。
他抬起头,瞧见了伍钰盛和何雨柱两人。
然后,便在脸上强挤出了一抹笑意。
马连良先朝着伍钰盛点点头,打了声招呼。
随后,又将视线转到了何雨柱面上,朝他轻声问了一句,“雨柱,你也在啊。”
何雨柱笑着应了声是。
而马连良这里,却在片刻过后,重又将心思转回到了他面前的酒杯上。
端起面前的白瓷酒杯,将杯中的烈度白酒,一饮而尽。
俗话说,酒入愁肠愁更愁。
马连良的心里本就装着事,此时饮酒入喉,他脸上的忧愁神色,也变得更加浓郁了许多。
伍钰盛和何雨柱两人瞧见这副景象,同时都开始担心起了马连良的状况。
不同于何雨柱这里,和马连良之间还有辈分上的差距。
伍钰盛和他已经是多年的老朋友了,相互间并无太多顾忌,于是,就直接坐到了马连良对面的空位上,朝马连良问道,“心里有事?”
面对伍钰盛的问话,马连良并没有出声应答。
但伍钰盛却也没有要等他应声的打算。
问完话后,直接就扭过了头,将视线转到了何雨柱的身上,朝徒弟吩咐道,“雨柱,你去后厨炒几个菜,再取一瓶好酒来,送到丙字包厢里头,我啊,要和马先生好好的聊一聊!”
何雨柱应声离去。
马连良的口味如何,何雨柱的心里是很清楚的。
他很容易就能炒几个马连良最喜欢的菜出来。
但此时的何雨柱更加好奇的是,到底是发生了什么,才让马连良显出了如此一副忧郁的状态。
难道……
何雨柱心里有了些不好的猜测。
以至于他在厨房里做菜时,手上的速度,比起平日里也隐隐快了那么三两分。
几乎用了最短的时间,就依着马连良和伍钰盛的口味,做了几道上好的下酒菜出来。
再找到伍正阳,从店里的酒柜中选了一瓶上年份的好酒,一并拿着,把它们都送到了伍钰盛刚才提及的那个包厢里头……